Debutta “Al bar scelgo io!”, la tovaglietta-menù per immagini e simboli che elimina le barriere linguistiche

Oggi debutta un’iniziativa a cui lavoriamo da tempo e che ci riempie di entusiasmo. Si chiama “Al bar scelgo io!” ed è promossa dal Gruppo Bar e Caffetterie Ascom Confcommercio Bergamo, su iniziativa e con la collaborazione della nostra associazione e il patrocinio di ARMR, Fondazione Aiuti per la Ricerca sulle Malattie Rare onlus.  Grazie a questo progetto nei bar di Bergamo arrivano le tovagliette in simboli che permettono ai piccoli clienti e alle persone con difficoltà cognitive di fare il proprio ordine in autonomia. Le tovagliette da domani, giornata mondiale dell’autismo, saranno sui tavoli dei primi pubblici esercizi che hanno aderito all’iniziativa. L’obiettivo è di rendere la pausa al bar un momento di inclusione e di relax per i più piccoli e per chi ha disabilità e di sensibilizzare le persone verso le malattie cognitive.
La tovaglietta riporta un piccolo menù e alcune richieste e valutazioni come ‘basta’, ‘ancora’, ‘mi piace’, ‘non mi piace’, ‘aiutami’, ‘bagno’, ‘per piacere’, ‘grazie’.  Il menù è presentato attraverso illustrazioni semplici e colorate, così da risultare comprensibili ai bambini in età prescolare e a tutti coloro che hanno una difficoltà comunicativa, per disabilità o per mancanza di conoscenza della lingua.
I simboli utilizzati sono mutuati dalla Comunicazione aumentativa alternativa, conosciuta anche come CAA, un approccio che sostiene la comprensione linguistica e la comunicazione. È nata per i bambini e i ragazzi affetti da autismo e da disabilità complesse, ma sta diventando uno strumento di forte inclusione, sviluppo e crescita anche per i bambini in età prescolare e per i bambini e ragazzi extra comunitari.
Le tovagliette sono stampate in 10.000 copie e saranno distribuite gratuitamente alla sede Ascom di Bergamo e nelle delegazioni locali ai bar di Bergamo e provincia che aderiscono alla campagna e tra i baristi che partecipano ai corsi dell’Accademia del Gusto. Ad oggi, i locali aderenti sono 23, ma sono in continua crescita.

«L’iniziativa vuole essere un gesto di attenzione verso i bambini e le persone con disabilità e testimonia la volontà e l’impegno da parte dell’associazione e del gruppo nel migliorare sempre più l’accoglienza e l’inclusione nei locali pubblici di Bergamo – ha detto  questa mattina nel corso della conferenza stampa di presentazione alla sede Ascom di Bergamo Giorgio Beltrami, presidente del Gruppo bar caffetterie Ascom -. La tovaglietta si rivelerà molto utile per chi non può comunicare a voce le proprie richieste, ma sarà anche una gioia per i bimbi piccoli poter comprendere con facilità ciò che vi è rappresentato e fare il proprio ordine in autonomia divertendosi a riconoscere sulla tovaglietta i cibi preferiti. Rappresenta un gesto di apertura e di inclusione da parte dei pubblici esercizi. Inoltre può essere anche uno strumento utile per i turisti».
«Con questa iniziativa – ha sottolineato Giorgio Lazzari, responsabile relazioni esterne Ascom – vogliamo promuovere l’inclusione nei locali pubblici di Bergamo dando un gesto di attenzione ai piccoli clienti e alle persone con disabilità. La risposta da parte degli esercenti è andata già oltre le aspettative.  I locali aderenti sono in continua crescita». Per Daniela Guadalupi, presidente ARMR «L’iniziativa presentata oggi fa parte della nostra mission e avvicina la società alle persone affette da sindromi particolari. Il nostro compito è quello della ricerca sulle malattie rare, ma siamo aperti anche a iniziative efficaci come questa, che declinano ancora di più i nostri obiettivi. Questa iniziativa, nella sua semplicità, si può definire un uovo di colombo per le tante opportunità che apre. Credo che non si fermerà a Bergamo».
Ringraziamo l’Ascom Confcommercio di Bergamo per aver accolto la nostra proposta e aver promosso questa iniziativa che va nel senso di dare attenzione a una delle componenti più deboli della società, i bambini e ragazzi disabili. I locali dove ci sono tante persone sono fonte di agitazione e emozione per i nostri bambini e spesso noi famiglie abbiamo timore di recare disturbo. Questa iniziativa da parte dell’Ascom e degli esercenti è un gesto molto bello e molto importante. Le tovagliette saranno un aiuto per rendere la pausa al bar più serena e per permettere ai nostri bambini di sentirsi accolti e partecipi. Siamo particolarmente felici perché questa iniziativa permette anche di far conoscere e diffondere la Comunicazione Aumentativa Alternativa, un approccio fondamentale che permette ai malati con disabilità cognitive di comunicare. 
Per informazioni e per aderire alla campagna si può contattare la segreteria Ascom Bergamo al numero: 035.4120304 (www.ascombg.it).

Ecco qui la lista dei bar aderenti al 1° aprile 2016 e nel quale si possono già trovare le tovagliette:

BERGAMO: 30& Lode Cafè; Al Nuovo fermo posta; Art Cafè; Balzer; Bar Perry; Nikita; Rivareno Gelato; Sweet Irene.

PROVINCIA: Caffè Nuovo Centro e Bar Tabacchi Sorriso (Albino); Pausa Caffè (Almenno San Salvatore); Cioccolateria Principe Umberto (Bonate Sopra); Bar Grazia (Castelli Calepio); Piper (Clusone); Almadolce (Gorle); Bar Centrale (Lovere); Bar Imbarcadero (Paratico); Bar Seggiovie (Piazzatorre); Bar Willy&Lisa Internet Cafè (Romano di Lombardia); La Caffetteria 52 (San Pellegrino Terme); BarMocado e Caffetteria Trattoria Sangalli (Treviglio); Bar del Centro sportivo (Urgnano).